オリーブオイルで絶品おにぎり！

色々とアレンジが効くおにぎり。 オリーブオイルを使ったおにぎりが、本当に美味しいんです。 おにぎりって時間が経つと、パサついて美味しくなくなる場合がありますが、オリーブオイルのおにぎりは、時間が経ってもパサつかず美味しいです。 筆者の場合、ラップに包んで握っています。 直接手で握るより衛生的な事と、食べる時、手が汚れないので便利です。 朝ごはんに出したり、仕事の日に持って行ったりと、大体、朝食はおにぎりの率が高いです。 ただ、毎日のようにおにぎりを食べているので、アレンジをしないと飽きちゃうのです。 シンプルに塩おにぎりの日もありますが、オリーブオイルのおにぎりを知ってからは、頻繁に作っています。 クックパッドのレシピを参考にしたのですが、うっかり勘違いしています。 材料にマヨネーズと書いていたので、普通に混ぜ合わせました。 混ぜ合わせるのではなく、具として入れるということだったようです。 シャケマヨネーズとか、ツナマヨネーズみたいなことだったようです。 分量も、目分量で作っていたので、参考レシピよりも調味料の量は多めです。 でも、本当に美味しいです。 下記リンクのレシピを参考にしました。 【材料】 炊きたてのご飯： おにぎり４個分(１個のサイズは、コンビニのおにぎりくらいのサイズ) オリーブオイル： 大さじ１程度 鰹節： 使い切りパック１個 つゆ： 大さじ１程度 マヨネーズ： 大さじ１程度 のり： おにぎり１個につき１枚 のりは、塩つきのおにぎり用のりがオススメです。 【作り方】 ①炊きたてのご飯をボールに入れる ②オリーブオイルを入れる ③鰹節を入れる ④マヨネーズを入れる ⑤つゆを入れる ⑥よく混ぜ合わせる ⑦ラップの上に適量取る ⑧ラップを包み握る 筆者は丸いおにぎりが好きですが、三角でも俵でもお好みで。 ⑨ラップを広げ、おにぎりをのりで巻く ⑩ラップで包み握り直して、出来上がり 是非お試し下さいね。