簡単!時短!やみつききゅうりの醤油&ごま油和え

きゅうりと家にある調味料だけで出来る、時短簡単おかず。
あと一品足りないという時にオススメ。
今日は、きゅうりの醤油&ごま油和えのレシピを紹介します。

簡単!時短!やみつききゅうりの醤油&ごま油和えの材料

【材料】
  • きゅうり : 何本でも好きな量で
  • 醤油とごま油 : 1:1の量

※醤油よりも濃縮つゆを使うとより美味しいです。

簡単!時短!やみつききゅうりの醤油&ごま油和えの作り方

[Heeee Huuumオリジナルレシピ]

きゅうりを切る
きゅうりを切る
きゅうりを輪切りにする。薄切りの方が、味がよくしみます。厚みがあれば食感が良いです。好みの厚みで。
調味料で和える
醤油と胡麻油で和える
深さのあるお皿に切ったきゅうりを入れ、醤油とごま油を1:1の量で回し入れる。きゅうりが軽く浸るくらいの量で。全体に絡むように良く混ぜ合わせる。
少し時間を置く
きゅうりの醤油とゴマ油あえ
少し時間を置いたら出来上がり。10分程度おけば、程よく味がしみてちょうど食べ頃です。

さいごに

筆者の母親から教わったレシピです。
知っているレシピの中でも、本当に簡単すぎてレシピと呼んで良いものかというレベルですが、すごくおいしいのでおすすめです。
ぜひお試しくださいね。

著者: Heeee Huuum

投稿日: 2015/02/21 最終更新日: 2022/10/17

投稿日: 2015/02/21

最終更新日: 2022/10/17

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