簡単!時短!やみつききゅうりの醤油&ごま油和え
きゅうりと家にある調味料だけで出来る、時短簡単おかず。
あと一品足りないという時にオススメ。
今日は、きゅうりの醤油&ごま油和えのレシピを紹介します。
[Heeee Huuumオリジナルレシピ]
やみつききゅうりの醤油&ごま油和えの材料
- きゅうり : 何本でも好きな量で
- 醤油とごま油 : 1:1の量
※醤油よりも濃縮つゆを使うとより美味しいです。
やみつききゅうりの醤油&ごま油和えの作り方
- きゅうりを切る
-
きゅうりを輪切りにする。薄切りの方が、味がよくしみます。厚みがあれば食感が良いです。好みの厚みで。

- 調味料で和える
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深さのあるお皿に切ったきゅうりを入れ、醤油とごま油を1:1の量で回し入れる。きゅうりが軽く浸るくらいの量で。全体に絡むように良く混ぜ合わせる。

- 少し時間を置く
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少し時間を置いたら出来上がり。10分程度おけば、程よく味がしみてちょうど食べ頃です。

さいごに
筆者の母親から教わったレシピです。
知っているレシピの中でも、本当に簡単すぎてレシピと呼んで良いものかというレベルですが、すごくおいしいのでおすすめです。
ぜひお試しくださいね。
投稿日: 2015/02/21 最終更新日: 2024/05/14
投稿日: 2015/02/21
最終更新日: 2024/05/14
執筆者プロフィール
日常の困りごとを解決する方法、暮らしを快適にする方法などを調べることが大好きです。
問題が起こるたびに解決法を探すことに燃えています。
なかなか解決法が見つからなかったことが解決した時には、「きっと他にも知りたい人がいるはず!」と思い、記事に残すようにしています。
最近は、なかなか記事を投稿する余裕がないですが、マイペースに更新中です。
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