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  • No.193
  • Sunday, May 16, 2024
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【簡単レシピ】家にある調味料でOK!辛子酢味噌の作り方

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ホタルイカ、刺身こんにゃく。
辛子酢味噌がないと物足りないですよね。
わざわざ買わなくても、家にある調味料だけで簡単に「辛子酢味噌」を作れます。

辛子酢味噌の材料(2人分)

  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 練り辛子 適量

味噌は白味噌にするとまろやかです。

辛子酢味噌の作り方

材料を全て入れる
辛子酢味噌の作り方 材料を全て入れる
材料を全て入れて、混ぜ合わせる。
辛子が苦手な場合は、辛子をなしにすると酢味噌になります。
辛子酢味噌の完成
辛子酢味噌の完成
辛子酢味噌の完成。

さいごに

筆者は、ホタルイカが大好きでよく買うのですが、辛子酢味噌がついているものとついていないものがあります。
家に帰って、
さぁ、食べるぞ!
ってなってから、
辛子酢味噌がない!
なんてことがよくあります。
そんな時でも、家にある調味料だけで、ささっと辛子酢味噌が作れるのでとても助かります。
わざわざ買わなくても、必要な量だけ作れるということも良い点です。
簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者: M.Y.M

投稿日: 2024/05/24

投稿日: 2024/05/24

執筆者プロフィール

執筆者名: M.Y.M
Heeee Huuumの管理者です。日常の困りごとを解決する方法、暮らしを快適にする方法などを調べることが大好きです。問題が起こるたびに解決法を探すことに燃えています。なかなか解決法が見つからなかったことが解決した時には、「きっと他にも知りたい人がいるはず!」と思い、記事に残すようにしています。最近は、なかなか記事を投稿する余裕がないですが、マイペースに更新中です。