擦るととろとろのトロロ、短冊切りにするとサクサクに、焼くとホクホク。
調理方法次第で、色々な食感が楽しめる長芋。
フライドポテトのように、切って揚げると外はカリッと中はホクホク。
長芋を切ってあげるだけの簡単レシピを紹介します。
[Heeee Huuumオリジナルレシピ]

フライド長芋の材料

油は、こめ油を使用しています。
こめ油で揚げると、しつこくなく胃がもたれにくいです。

TSUNO こめ油 1500g×3本

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

フライド長芋の作り方

長芋を切る

180℃の油で素揚げにする

両面がこんがり揚がったら取り出す

出来上がり

さいごに

特に難しい工程も何もなく、ものすごく簡単なのにすごく美味しいので、ぜひお試しくださいね。