豆腐の照りマヨ焼き

豆腐って、安くてヘルシーで便利な食材ですよね。
冷奴、湯豆腐、麻婆豆腐など、いろんなおかずがありますが、中でも特にイチオシな豆腐レシピがあります。
今日は、時短簡単、豆腐レシピを紹介します。

豆腐と片栗粉とネギ、あとは家によくある調味料で出来るんです。
ほんとにおいしいです。
おいしい揚げ出し豆腐のレシピを探している時に見つけました。
揚げない揚げ出し豆腐という感じです。

豆腐の照りマヨ焼きの材料（２人分）

豆腐の照りマヨ焼きの作り方

豆腐を切る

豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで２分温めて水分を飛ばす。
豆腐を切る。

豆腐の表面に片栗粉をつける。

フライパンを温めて油を引く

フライパンを中火で熱して、温まったら油を引く。
揚げ焼きにするので、少し多めの油を引く。

両面を揚げ焼きにする

揚げ焼きにする。

焼き目がついたら裏返す。

調味料を入れる

調味料を全て混ぜてから入れる。
グズグズして、豆腐に絡んだら完成。

豆腐の照りマヨ焼きの完成

マヨネーズとネギをトッピングして、豆腐の照りマヨ焼きの完成。

マヨネーズなしバージョン。

さいごに

急いでいる時、節約したい時などにオススメです。
ぜひお試し下さいね。