ふわふわな食パン。
朝から、そんなふわふわな食パンが食べられたら、幸せですよね。

ブリオッシュ食パンもおいしいけど、 『普通の食パンが食べたい。』 という、家族のリクエスト。 関連

食べ過ぎ注意！ブリオッシュ食パン

『任せとけ！』 でも、普通の食パンではイヤなんです。 どうせ作るのなら、すごくおいしい食パンを。 これおいしそうだなと見つけたレシピなんですが、名前がすごいんです。 『超ホテル食パン』 ホテル食パンというだけで十分おいしそうなのに、超がついています（笑） 美味しくないわけがないですね。 寝る前に、ホームベーカリーに材料を投入しておきます。 朝に焼きあがるように。 またしても、ワクワクして寝つけません。 食いしん坊なんですよね（笑） ふっくらうまく出来上がりました。 食べてみると、優しい甘みがあり、すごくふわふわです。 この食パンに包まれて眠りたいと思いました（笑） 詳しい作り方については、下記のリンクを参照して下さい。 前回レシピどおりに焼いた食パンです。 レシピどおりに作ると、へこんでしまうので、今回は、材料のハチミツを使わず焼いています。 側面がへこんでしまうことを、腰折れ、ケーブインと言うそうです。 そうなる原因は、色々考えられるようですが、ハチミツを使うとへこみやすいようなので、代わりに練乳を入れました。 他に、牛乳の量を減らしたり、強力粉の量を増やしたりなど、対策法がいくつかあるようなので、次回試してみます。 へこんではいますが、味は本当においしかったです。 ぜひお試し下さいね。 おすすめのホームベーカリーです。 ベーカリー機能付きのオーブンもあります。